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Steak

Kochverein

Red Pepper

 

Auf den

Punkt

genau

Alle Hauptgänge

Auberginen-Picata mit Tomaten und Frühlingszwiebeln

Hauptgang

Blattspinat

Hauptgang

Chapati (Beilage)

Hauptgang

Creme-Polenta

Hauptgang

Fasan mit Portweinfeigen

Hauptgang

Filet Wellington

Hauptgang

Fisch-Ravioli mit Spargeln

Hauptgang

Gefüllte Kalbsschnitzel mit Baumnüssen

Hauptgang

Hirschmedaillons an Granatapfelsauce

Hauptgang

Kalbskarree auf Steinpilzen und Bramata

Hauptgang

Kaninchen mit Kräutern, Knoblauch und Wein

Hauptgang

Kartoffelklösse

Hauptgang

Kashmiri-Huhn

Hauptgang

Kräuter-Hackbraten mit Sesam-Kartoffeln

Hauptgang

Lachsforelle gefüllt mit Mandeln und Kräutern

Hauptgang

Lammracks an Marsalatrüffelsauce

Hauptgang

Mezze Gerichte

Hauptgang

Niku Jyaga - Rindfleisch mit Kartoffeln

Hauptgang

Petersilienkartoffel

Hauptgang

Poké Bowl

Hauptgang

Reissalat mit Poulet

Hauptgang

Rindsfilet-Medaillons an Portwein mit Trüffelrisotto

Hauptgang

Risotto alla milanese

Hauptgang

Russische Lachspastete - Kulebjaka

Hauptgang

Schupfnudeln

Hauptgang

Schweinsfilet an Balsamicorahm

Hauptgang

Schweinssteaks mit Quitten und Baumnussflochets

Hauptgang

Seeteufel an Lauchsauce

Hauptgang

Spaghetti Vongole

Hauptgang

Tafelspitz

Hauptgang

Tournedosteaks mit Morcheln

Hauptgang

Würziges Szechuan-Schweinefleisch

Hauptgang

Bärlauchrisotto

Hauptgang

Broccoli im Schinkenmantel

Hauptgang

Chinesisches Hackfleisch mit Tofu

Hauptgang

Curry Panaeng Nuea

Hauptgang

Filet Calvados

Hauptgang

Filet Wellington 2

Hauptgang

Gambas auf Reis mit Gemüse

Hauptgang

Gefüllte Kalbsschnitzel mit Formaggini

Hauptgang

Japanische Spezialitäten

Hauptgang

Kalbsnuss mit Rucola-Tomatenquark

Hauptgang

Karotten-Pastinakenpüree

Hauptgang

Kartoffelklösse Schaumburgerart

Hauptgang

Klassischer Risotto

Hauptgang

Kürbisschnee (Beilage)

Hauptgang

Lachspastete

Hauptgang

Lammracks mit Limonenrisotto

Hauptgang

Mezze Saucen

Hauptgang

Orientalische Mezze

Hauptgang

Pilz-Ravioli

Hauptgang

Rehrücken

Hauptgang

Rindercurry Goa

Hauptgang

Rindsfiletwürfel an Morchelsauce

Hauptgang

Rosmarin-Polenta mit Mascarpone

Hauptgang

Saltimbocca

Hauptgang

Schweinsbraten - Arrosto di maiale

Hauptgang

Schweinsfilet an Cognac-Rahmsauce

Hauptgang

Schwertfischrouladen

Hauptgang

Seezungenfilets im Teig

Hauptgang

Spareribs mit Kabissalat

Hauptgang

Tagliata di Manzo

Hauptgang

Wienerschnitzel

Hauptgang

Zanderfilet aus dem Ofen

Hauptgang

Bisonfilet in Orangen-Walnusskruste mit Kartoffel-Bonbon

Hauptgang

Burger auf japanische Art mit Beilagen

Hauptgang

Coq au vin blanc

Hauptgang

Dorsch mit Kernenkruste

Hauptgang

Filet Gulasch Stroganoff

Hauptgang

Filet-Duett mit Morchelkruste und Ofenrösti

Hauptgang

Garnelencurry mit Kokossahne

Hauptgang

Gefüllte Tortillas

Hauptgang

Japanische Steaks

Hauptgang

Kali Dal

Hauptgang

Kartoffelgratin

Hauptgang

Kartoffelknödel

Hauptgang

Kofte – Lammfleischbällchen

Hauptgang

Lachs mit Gewürzkrust an Limonensauce

Hauptgang

Lammgigot

Hauptgang

Meeresfrüchteplatte

Hauptgang

Mohnspätzle mit warmer Butter

Hauptgang

Ossobuco alla casalinga

Hauptgang

Pilzragout an Marsalasauce

Hauptgang

Rehschnitzel mit Randen-Brombeer-Püree

Hauptgang

Rindfleischvogel mit Peperoni

Hauptgang

Rindshuftsteak mit Himbeeressigsauce

Hauptgang

Röstkarotten mit Honigcrunch

Hauptgang

Saltimbocca alla romagna

Hauptgang

Schweinsfilet Vieille Prune

Hauptgang

Schweinsfilet-Kräuterröllchen

Hauptgang

Seehecht mit Olivenöl-Zitronen-Sauce

Hauptgang

ShabuShabu

Hauptgang

Straussenspiessli mit Süsskartoffelpüree

Hauptgang

Topinambur-Pastinakenpüree

Hauptgang

Wildravioli an Zwetschgensauce

Hauptgang

Züri Gschätzlets

Hauptgang

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